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エゾシカ燻製サラミ
¥1,800 税込
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北海道産の新鮮なエゾシカを使用した燻製サラミです。しっかりとしたかみごたえと豊かな風味が特徴です。一つ一つ手作りで丁寧に仕上げられたサラミは、食べると口の中に広がる香りと旨みがたまりません。
製法の細部にまでこだわったエゾシカ燻製サラミは、厳しい寒冷地で育ったエゾシカの旨みを凝縮した逸品です。その独自の製法が生まれるまでのエゾシカのストーリーと共にお届けします。この燻製サラミを通じて、北海道の自然と食文化に触れ、心地よい贅沢なひとときをお楽しみください。
エゾシカ燻製サラミは、おつまみやお酒のお供に最適です。華やかなパーティーシーンや、大切な時間を共にする大切な人との食卓で、特別なひとときを演出します。是非、日常の贅沢をお楽しみください。
原材料：鹿肉（北海道産）、塩、砂糖、玉ねぎ、香辛料、羊腸 / リン酸塩（Na)、発色剤（亜硝酸Na)
内容量：100g
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